L’intenso rosso rubino anticipa un vino di carattere, che esprime fin da subito struttura e profondità. Il profilo aromatico è armonico e presenta profumi di marasca matura e frutta rossa croccante, accompagnati da lievi note speziate donate dall’apporto del Syrah.
La persistenza elegante accompagna il sorso asciutto, sapido e ben equilibrato.
Sciamai Rosso 1951 nasce sui suoli vulcanici del Vulture, in Basilicata, dove l’altitudine e la natura del terreno contribuiscono a definire una marcata impronta minerale. La scelta di una vinificazione tradizionale, con macerazione prolungata, ne esalta concentrazione e profondità, mentre la maturazione in acciaio ne conserva la freschezza e l’identità varietale.
Si apprezza al meglio servito tra 16 e 18°C ed esprime tutta la sua personalità accanto a carni rosse e formaggi stagionati.
Informazioni Nutrizionali
Determinazioni N. 403 del 18.03.2025
Grado Alcoolico: 13% – Zuccheri riduttori 2,55 – Glicerina g/L 9,23
| Valore energetico | 332,00 Kj – 79,00 Kcal |
| Grassi totali | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 1,18 g |
| di cui Zuccheri | 0,26 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Valori per g/100 ml di prodotto